Lebensmittelpakete für unsere Großväter

  Am Jahresanfang wurde mir eine großzügige Spende von einem sehr netten Ärzteehepaar aus den USA anvertraut, für die ich vor zwei oder drei Jahren eine Reise in Cusco und Umgebung organisiert hatte. Sie hatten mich gefragt, für welchen Zweck sie in Peru spenden könnten, und ich hatte ihnen erzählt, dass in der gegenwärtigen Pandemie … Lebensmittelpakete für unsere Großväter weiterlesen

Tipps für Veganer in Peru

Bucket list Peru? Und du bist Veganer? Hier ein paar Empfehlungen 🌳: Plane soviel wie möglich voraus und besorge dir einen veganen Pass, falls du kein Spanisch sprichst. Du kannst auch vor deiner Reise an einem Abendkurs teilnehmen oder eine spanischsprachige App auf Deinem Mobiltelefon herunterladen. . Recherchiere Ressourcen im Netx und überprüfe Plattformen wie Happy … Tipps für Veganer in Peru weiterlesen

Nazca Wüstenzauber

Im letzten Dezember unternahmen wir eine Reise von Lima aus nach Nazca, gelegen auf einem Wüstenplateux in etwa 500 Meter Höhe.  Es war eine interessante Fahrt durch zerklüftetes Terrain, Bergpässe und üppigen Oasen. Wir hielten am Nazcalinien Aussichtsturm, wo wir bereits die ersten Geoglyphen bewundern konnten; den Baum und die Hände. Die Bedeutung dieser Geoglyphen … Nazca Wüstenzauber weiterlesen

Weihnachten in Peru

Letzten Dezember hatten wir das Glück eine Privatreise für unsere Stammgäste aus den USA zu organisieren. Wir flogen von Lima nach Cusco und dann ging es gleich weiter nach Ollantaytambo, wo wir die fantastische Inkastätte besuchten und köstliches veganes Mittagessen genossen, ehe wir uns in unserem gemütlichen Hotel in Urubamba niederließen. Am nächsten Tag nahmen … Weihnachten in Peru weiterlesen

Lima genießen

Im letzten Dezember verbrachten wir etwas Zeit in Lima, der interessanten Hauptstadt von Peru seit 1535 (auch bekannt als die ‘Stadt der Könige’) mit ihrer Bevölkerung von etwa 10 Millionen Menschen, fast einem Drittel der Gesamtbevölkerung des Landes! Lima ist eine pulsierende Stadt und sie war zu dem Zeitpunkt gerade mitten im Rausch von Weihnachtsvorbereitungen, … Lima genießen weiterlesen

Die Erfüllung von Williams Wunschtraum

Diesen Monat konnte ich unseren schwerbehinderten Patensohn William aus Hatuncolla besuchen und ihm den neueingekauften Laptop, den ich dank unserer Spender aus den USA und Deutschland für ihn erstanden hatte, übergeben. William war begeistert – seine Augen strahlten vor Freude und sein gesamter Körper zitterte vor Aufregung. Als wir den Laptop auspackten begann ich ihm … Die Erfüllung von Williams Wunschtraum weiterlesen

Das Keoladeo Vogelreservat

Dieses Jahr erfüllte ich einen meiner Wunschträume und besuchte das Keoladeo Vogelreservat in der Nähe der Stadt Bharatpur in Rajasthan. Das Reservat kann ganz einfach von Agra aus erreicht werden und daher kann sein Besuch mit einer Besichtigung vom Taj Mahal verbunden werden. Nachdem ich in der Nähe des Reservats angekommen war und viel Zeit mit der Suche einer anständigen … Das Keoladeo Vogelreservat weiterlesen

Indisch kochen – lecker und vegan!

Brinjal Bhaji mit Gemüse Sabji in Kokosnussmilch & Braunem Reis Sabji in Kokosnussmilch Zutaten: Sonnenblumenöl 3 Feingeschnittene Knoblauchzehen 1 Große feingfeschnittene Zwiebel ½ Zucchini in Scheiben ½ in Würfel geschnittene rote Paprikaschote gekochte Erbsen 200 g Champignons 2 Große in Würfel geschnittene Tomaten 3 in große Würfel geschnittene und gekochte Kartoffeln Chilliflocken Frischer feingeschnittener Ingwer … Indisch kochen – lecker und vegan! weiterlesen

Klangheiler Tito La Rosa

Vor vielen Jahren lernte ich Tito la Rosa, einen der Spitzenmusiker Perus, durch eine Freundin kennen. Seitdem ist er uns ein lieber Freund geworden und wir haben seine fantastischen Klangbäder mit vielen unserer Gruppen geteilt. Inzwischen lebt Tito mit seiner Familie im Heiligen Tal, daher ist es jetzt viel einfacher seine Veranstaltungen mit unseren Gästen … Klangheiler Tito La Rosa weiterlesen

Die großartigen Barden der Thar Wüste

2012 verbrachte ich mehrere Monate in Indien und beendete die Reise im märchenhaften Jaisalmer in der Thar Wüste in der Nähe der Grenze zu Pakistan. Ich hatte immer schon eine Vorliebe für die traditionelle Musik aus aller Welt. Mit drei Jahren hörte ich schon voll Begeisterung fremde Musiksendungen in meiner deutschen Heimat. Während meines späteren … Die großartigen Barden der Thar Wüste weiterlesen